Прежде всего запомним
- 1 БЖЕ = 100 ККАЛ, набранных из белков и жиров.
- 1 г белка - 4 ккал, 1 г угл - 4 ккал, 1 г жира - 9 ккал.
Сколько БЖЕ в блюде: как рассчитать
Допустим, вы планируете съесть 200 грамм пиццы пепперони.Смотрим КБЖУ на 100г пиццы на коробке:
- Белки - 16г, жиры - 9г, угл - 28г, 257ккал
В вашей порции 200г, поэтому все данные умножаем на 2:
- б - 32, ж - 18, у - 56, 514 ккал
Нужно высчитать, сколько ккал в порции весом 200 грамм приходится на БиЖ.
Для этого умножьте вес белков и жиров (32 и 18 грамм) на их энергоемкость (4 и 9 ккал соответственно) и сложите полученные данные.
- 32х4 + 18х9 = 128 + 162 = 290 ккал. Округлим до 300.
Как компенсировать БЖЕ
1БЖЕ = 1ХЕ, но дозу нужно растягивать, либо подкалывать через 1-2-3 часа после еды.Как растягивать:
- 1БЖЕ - на 3 часа
- 2БЖЕ - на 4 часа
- 3БЖЕ - на 5 часов
- Более 4БЖЕ - от 5 до 10+ часов.
Не забывайте, что в пицце есть еще и углеводы. Из-за БиЖ они будут усваиваться медленно.
- Если вы на помпе: сложите дозы на ХЕ и БЖЕ, разделите пополам: 50% введите нормальным болюсом перед едой, 50% растяните на 4-5 часов.
- Если вы на ручках: сделайте то же самое, но: 50% - подколка перед едой, 50% - через 1,5-3 часа.
Это теория и, так сказать, отправная точка. Со временем вы научитесь без весов и сложных расчетов понимать, на какое количество белково-жирового продукта сколько и как подколоть.
С заботой,
Ваша ДиаМарка!