Что такое пауза "укол-еда" и зачем она нужна?
Пауза "укол-еда" - это промежуток времени между моментом введения инсулина и началом приема пищи.То, как работает инсулин (начало действия - пик - окончание действия) - профиль работы инсулина.Задача паузы - сделать так, чтобы профиль усвоения углеводов наложился на профиль действия инсулина. Только в этом случае можно избежать резкого постпрандиального пика.
То, как быстро усваиваются углеводы из еды - назовем профилем усвоения углеводов.
Потребность в паузе и ее продолжительности определяется следующими моментами:
- исходный уровень сахара крови (при исходно высоком сахаре требуется бОльшая пауза)
- индивидуальная скорость начала действия инсулина (согласно инструкциям, сахароснижающее действие современных ультракоротких инсулинов начинается В СРЕДНЕМ через 12 минут после подкожного введения)
- особенности работы ЖКТ (например, замедленное пищеварение или, наоборот, очень быстрое)
- состав приема пищи (на переваривание и усвоение сложных блюд и медленных углеводов требуется больше времени, чем на переваривание простых углеводов)
- предшествующие и следующие за приемом пищи действия (активность до и после еды ускоряет действие инсулина)
- время суток (по утрам инсулин обычно действует медленнее, чем днем / вечером)
А теперь пример:
На завтрак вы хотите съесть порцию овсянки на 3 ХЕ. Исходный сахар - 9 ммоль. Казалось бы: в чем проблема? Подколись на 3 ХЕ и ешь.
Но если не выдержать паузу, скорее всего на графике сахаров вас ждет такая картина: с 9 ммоль уровень глюкозы стремительно поднимется до существенной гипергликемии, а к моменту отработки болюса начнет возвращаться в норму. Но нам же такие горы не нужны?!
Нюансы, которые в конкретной ситуации повлияют на продолжительность паузы:
- исходник в 9 ммоль высоковат для того, чтобы начинать прием пищи. Чтобы начать есть, нужно ввести инсулин и дождаться нормализации сахара крови
- по утрам инсулин обычно разворачивается медленнее, чем днем / вечером. В процессе пробуждения участвуют гормоны, обладающие контринсулярным эффектом. Они то и тормозят действие инсулина, а также влияют на утренний углеводный коэффициент
- овсяная каша - это источник быстрых углеводов, которые достаточно стремительно распадаются до глюкозы и попадают в кровь
Наблюдайте за своим организмом и тем, как он реагирует на те или иные действия. Ведь компенсация подразумевает под собой не только применение теоретических основ, но и проведение экспериментов и их анализ.
Пост носит информативный характер. Не забывайте: каждый организм уникален. Озвученные в статье советы и теоретические основы могут быть неактуальными в некоторых случаях.
С заботой,
Ваша ДиаМарка!
Подписывайтесь на нас в соцсетях, ставьте лайки, пишите комментарии и пожелания. Мы ценим вашу обратную связь!
ДиаМарка в ВК: https://vk.com/diamarka
ДиаМарка в ОК: https://ok.ru/diamarka
ДиаМарка в Telegram: https://t.me/diamarka
