Беременность - гиперответственный период в жизни каждой женщины. А для дам с диабетом и подавно.
Основные принципы питания во время беременности:
Полноценный рацион
Формирование и вынашивание плода требуют больших ресурсов. С пищей должно поступать достаточно энергии, нутриентов и микро-/макроэлементов. Именно поэтому в рационе будущей мамы обязательно должны быть и белки, и жиры, и правильные углеводы, и клетчатка.Чаще, но небольшими порциями
Около 3 ХЕ (+/-) - оптимальное количество углеводов за прием пищи. Даже если вы допустите просчеты в углеводах, вероятность, что сахар выйдет за пределы целевых, меньше. Также при небольшом количестве углеводов за прием пищи легче усмирить постпрандиальные пики. Из-за высокого риска образования кетонов лучше не допускать долгих промежутков между приемами пищи.Нет высоким ГИ
Сахар на пике во время беременности должен быть не более 7,8 ммоль. Поэтому продукты с высоким ГИ лучше исключить, дабы не провоцировать резкого постпрандиального пика. Оставьте быстрые углеводы на купирование гипо.Меньше добавленной соли
Отеки - частые спутники последних сроков беременности. Они создают дополнительную нагрузку на и без того уставший организм + провоцируют повышение артериального давления. Излишнее потребление соли только способствует задержке жидкости.Внимание на завтраки
Из-за "гормонального коктейля" в крови инсулин у беременных разворачивается непривычно медленно. Обычные паузы приходится увеличивать. А утро - самое уязвимое в этом плане время суток. Именно поэтому некоторые будущие мамы вынуждены первый завтрак комбинировать преимущественно из белка, клетчатки и минимального количества углеводов (чтобы не было кетонов). Уже позже, когда организм проснется, а инсулин начнет работать шустрее, можно позволить себе более углеводистый прием пищи.Наблюдайте за реакцией на разные продукты
Нередко во время беременности все меняется с ног на голову: продукты и блюда, которые раньше компенсировались "на ура", уже не проходят столь благополучно. А даже небольшие порции белково-жировых продуктов: творог, молочка, орехи, мясо и т.д. - неожиданно сильно и резво влияют на сахара.Более точные, индивидуальные рекомендации вам сможет дать лечащий гинеколог-эндокринолог.
С заботой,
ДиаМарка!