Все больше людей задумываются о своем питании. Ведь не зря говорят "Ты то, что ты ешь".
Есть тогда, когда действительно хочется
Вы должны слушать и слышать свой организм и четко понимать его потребности. Захотелось есть? Выпейте стакан воды: если чувство голода не притупилось, значит пора действительно подкрепиться.Тщательно пережевывать
Про это правило вы тоже, наверняка, слышали. Кажется, что сейчас - когда предпочтение отдается еде на ходу - это совсем неактуально. Тем не менее, пищу нужно тщательно пережевывать. Так вы подготавливаете ее к перевариванию. А еще, когда вы заглатываете еду "не жуя", в желудок попадает много воздуха, что может привести к вздутию и газообразованию.Исключить отвлекающие факторы
Мы знаем, что это интереснее: во время приема пищи смотреть телевизор, читать новости или сидеть в Инстаграме. Но это плохая привычка! Из-за того, что вы отвлечены посторонними делами, вы рискуете не услышать сигналов желудка о насыщении и просто-напросто переесть. Постарайтесь выделить на прием пищи 20-30 минут, а остальные дела пусть подождут.Правильное распределение нутриентов
Или так называемое "правило пищевой тарелки": 50% - клетчатка; 30% - углеводы; 20% - белки и жиры. Так вы гарантированно получите максимум витаминов и микроэлементов!Выбирать простые продукты
Продукты, состоящие из десятков ингредиентов лучше оставить на полке магазина. Выбирайте простые, "чистые" продукты: овощи; крупы; мясо/рыба/курица; бобовые, молочные продукты и т.п. - и готовьте из них самостоятельно.Использовать правильную посуду способы приготовления пищи
Это тоже важно. Например, при помощи качественной антипригарной сковороды можно существенно сократить количество масла, используемого для обжарки. Или вовсе можно обойтись без него. Одни из лучших способов готовки: варка, тушение, запекание, томление. Можно иногда позволять себе и жареное, главное, не переусердствовать с количеством масла и степенью румяности корочки.Избегать добавленного сахара
Зачем? В большинстве продуктов он и так содержится. Причем в чрезмерном количестве! Молочные продукты (особенно йогурты, творожки с различными вкусами), хлебобулочные изделия, да даже некоторые мясные полуфабрикаты! Сахар или крахмал используется практически везде: он делает вкус продукта более ярко выраженным, а также используется в качестве консерванта.Напоследок еще раз напомним: ты то, что ты ешь!
С заботой,
Ваша ДиаМарка!