Ингредиенты для приготовления овощных маффинов
- 50 гр муки = 36 угл
- 150 гр твердого сыра
- 50 гр сметаны = 1,5 угл
- 2 куриных яйца
- 50 гр болгарского перца = 2,7 угл
- 50 гр шпината = 1 угл
- 50 гр цукини = 1,5 угл
- щепотка соли
- ½ ч. л. разрыхлителя
Считаем углеводы на 100 грамм
Итого: 42,7 угл на все маффины ИЛИ 10,6 угл на 100 грамм (пересчитайте в своем случае)Как приготовить сырно-овощные маффины? Пошаговый рецепт
- Болгарский перец нарежьте мелким кубиком. Шпинат измельчите. Цукини натрите и отожмите лишнюю влагу. Сыр натрите.
- Соедините сметану + яйца + мука + разрыхлитель + сахар + соль. Замесите тесто.
- Соедините измельченные овощи, тесто и натертый сыр. Тщательно перемешайте.
- Получившуюся массу разложите по формам для маффинов (заполняйте форму тестом на ½) и выпекайте при 180 градусах 20-25 минут.
Желаем приятного аппетита,
Ваша ДиаМарка!
