Новогоднее застолье и диабет: как остаться в целевом диапазоне?

Нужно ли рассказывать, что такое новогодний стол? Основное горячее блюдо, масса салатов, закусок, нарезок, тарталеток, канапе, бутербродов. А потом еще чай с десертом. И как тут устоять? Если взглянуть на все это с точки зрения диабета, то праздничное застолье = обилие углеводов, белков, жиров и калорий. Как все это скомпенсировать? Что делать, чтобы не пришлось все праздники провести в заботах-хлопотах о нормасахарах?

Застолье без гипо- и гипергликемий

Информация ниже поможет вам продумать план компенсации абсолютно ЛЮБОГО застолья:

1. застолье - это хлебосольное разнообразие. Большое количество блюд, многие из которых богаты белками и жирами. Обилие этих нутриентов замедляет усвоение углеводов из пищи
2. еще один побочный эффект обилия БиЖ - хвосты (плавный рост уровня глюкозы через 3-5-7 часов после еды). При избыточном потреблении БиЖ частично метаболизируются в глюкозу, но на этот процесс нужно время. Именно поэтому рост сахара поздний, отсроченный
3. даже если вы точно знаете, что за период застолья съедите четко 5ХЕ (условно), не колите всю дозу одним махом! Праздничное застолье часто растягивается не на один час + медленные из-за обилия БиЖ углеводы. Если ввести болюс сразу на все углеводы, то с вероятностью 101% можно улететь в гипогликемию. Подкалывайте инсулин дробно, либо используйте болюс двойной волны, если вы на помпе
4. учитывайте алкоголь. Во-первых, изучите этикетку на предмет содержания углеводов в напитке, при необходимости сделайте подколку. Во-вторых, не забывайте, что употребление алкоголя повышает риски отсроченной гипогликемии. Возможно, вам "повезет": рост сахара от БиЖ сгладится действием алкоголя. И все же: если вы употребляете спиртное, не забудьте о контроле гликемии
5. наличие алкоголя в крови + активный инсулин + движение (танцы, игры, прогулки и тд) в совокупности значительно повышают риски гипо. Помните об этом

Во время застолья чаще контролируйте сахара. Раз в час - оптимально. Это нужно, чтобы вовремя принять решение по коррекции дозы инсулина.

Даже если сучилось, что сахара выползли за пределы целевых, не расстраивайтесь и не вините себя. С опытом обязательно придет навык компенсировать все - даже самые сложные - блюда!

*информация носит ознакомительный характер и не заменяет консультации врача.

Берегите себя,
Ваша ДиаМарка!

Присоединяйтесь к нам в социальных сетях. Там мы ежедневно делимся полезным, интересным и жизненным диа-контентом (и не только "диа"):
ДиаМарка в ВК: https://vk.com/diamarka
ДиаМарка в ОК: https://ok.ru/diamarka
ДиаМарка в Telegram: https://t.me/diamarka