Низкоуглеводную диету мы выбираем по различным причинам. Она нужна для желающих похудеть, спортсменов и, в первую очередь, для людей, страдающих сахарным диабетом. Ведь потребление углеводов в больших количествах вредно для здоровья и фигуры, так как углеводы быстро перерабатываются организмом в жиры.
Все сладкое и мучное содержит углеводы. Поэтому любая диета подразумевает отказ от шоколадок, печенья и прочих радостей жизни. А ведь большинство из нас любит сладкое. Еще совсем недавно диета становилась большим стрессом для организма. Многим знакома ситуация: находясь на диете, проходишь мимо любимой кондитерской и не выдерживаешь…
Сейчас, благодаря современным технологиям, появились сладости, в составе которых содержится минимальное количество углеводов, либо не содержится их совсем. Низкоуглеводные сладости не содержат сахара, глюкозы и фруктозы. Для придания им сладкого вкуса используются сахарозаменители.
